Nutrientes para huertos Coquille de Louviers (x5)

La mâche coquille de Louviers se distingue de ses cousines grâce à ses feuilles légèrement recourbées en forme de cuillère. Se adapta tanto a tus ensaladas como a los acompañamientos. También puedes consumirla cocida como espinacas o en tus sopas.

Durante tus cosechas, asegúrate de no arrancar las raíces para tener un segundo brote.

Para conservar lo mejor posible tu cosecha, te aconsejamos ponerla en un paño y colocarlo en el cajón de verduras de tu refrigerador. Aun así, debes consumirla rápidamente. También puedes cocinarla "a la manera de espinaca" y guardarla en tu congelador.

Es un verdadero beneficio para la salud, es un vegetal indispensable para una alimentación sana y equilibrada. Rica en vitaminas, oligoelementos (potasio, magnesio...), omega-3, ácido fólico y betacaroteno. La ensalada participa en la renovación de las células. Muy baja en calorías, controla el apetito aumentando la sensación de saciedad. Rica en fibras solubles, la ensalada ayuda a disminuir la absorción del colesterol malo, los triglicéridos y podría incluso prevenir enfermedades cardiovasculares. ¡La ensalada es una gran aliada para tu salud!

Conservar en un lugar fresco y seco. Utilizar en los 12 meses siguientes a la compra.

Los plazos de germinación y cosecha son solo indicativos y pueden variar, entre otros factores, según los parámetros de temperatura y humedad, el riego y el uso de la solución nutritiva.